訂餐與烤肉
※依默園區內草皮、公共區域包含陽台、涼亭、房間內外、恕皆不開放烹煮及烤肉。 由於山區供電不穩，加上房間電壓有限，請勿自行攜帶耗能性耗電大的加熱電器用品。有加熱需求可於民宿櫃檯服務時間（上午7:30-晚上9:30）提出，櫃檯人員將可為您提供加熱服務。
※依默烤肉區可供住宿旅客租用(需事先預約)，爐位費用$500/爐，另酌收每人場地費，若依使用人數預訂本民宿提供之烤肉餐則免加收租用爐位和場地費用。
※使用烤肉區，場地爐位費$500/爐，清潔費 平日/假日$150/人。 春節過年期間恕不受理未訂餐之訂位。
（租借爐位提供：烤爐*1、卡式爐*1）
（租借烤肉區提供：場地、座位、洗手台。）
※ 需自備：食材、木炭、卡式爐瓦斯、鍋具餐具及烤肉用具。
※烤肉區最晚可使用至21:00
※烤肉區因座位有限，請提早預約，以免向隅。
※廚房恕不外借
加購依默晚餐三選一：自10/15起訂餐調整
(1)主廚無菜單合菜料理：每人$400元
最低消費雙人套餐$800元起，素食可做
(2)星光自烤BBQ：
雙人BBQ套餐$800元
四人BBQ套餐$1600元
六人BBQ套餐$2400元
※套餐餐費已內含爐位租金和場地費,同行未訂餐者，需另付場地費（按未訂餐人數計費）
若
訂餐5人以上未滿10人：每人餐費$400元
訂餐10人以上（含10人）：每人餐費$380元
訂餐20人以上（含20人）：每人餐費$360元
未滿2歲的嬰兒無訂餐，可免收場地費。
(3)依默嚴選原味火鍋（非個人小火鍋）
雙人火鍋套餐$780元
三人火鍋套餐$1170元
四人火鍋套餐$1560元
另素食什蔬火鍋可提供單人套餐400元，雙人$780元，三人$1170元，四人$1560元。
※餐點簡介：
［主廚精選無菜單料理（台式合菜）］主廚依訂餐人數，採用當季食材精心烹調的台式料理。
［星光自烤BBQ］提供基本食材有肉片、香腸、甜不辣、吐司等4種，另外提供其餘6種隨機食材(如蔬菜盤、雞肉串、雞腿、魚等)，自行烹調。附什錦火鍋蔬菜湯，沒有提供飲料。
［火鍋］為原味火鍋，附白飯、雞蛋，基本食材：火鍋豬肉片、高山時蔬、以及6種綜合火鍋料(隨機提供)
山上食材取得不易，如有需要晚餐，請於入住前一週告知，以便廚房準備食材。
※依默莊園烤肉區消費方式～自10/15起調整
（不含食材提供）
租用場地1爐位$500
含爐具和卡式爐各一（提供碗盤、筷子），一個爐位限10-12人內使用，每人另收場地清潔費 每人平日/假日$150。（未滿2歲以下不收費）。超過12人需另開一爐。
自備：食材、木炭、卡式爐瓦斯、鍋具及烤肉用具
PS：場內有販售木炭-每包1.2公斤裝$50元、卡式爐瓦斯-每罐50元。
※住宿加購星光自烤BBQ晚餐
餐點簡介：
［星光自烤BBQ］提供基本食材有肉片、香腸、甜不辣、吐司等4種，另外提供其餘6種隨機食材(如蔬菜盤、雞肉串、雞腿、魚等)，自行烹調。附什錦火鍋蔬菜湯，沒有提供飲料。
雙人BBQ套餐$800元
四人BBQ套餐$1600元
六人BBQ套餐$2400元
~套餐餐費已內含場地爐位租金和清潔費~ 同行未訂餐者，需另付場地費和清潔費（按人數計費）
※若
訂餐5人以上未滿10人：每人餐費$400元
訂餐10人以上（含10人）：每人餐費$380元
訂餐20人以上（含20人）：每人餐費$360元
未滿2歲的嬰兒無訂餐，可免收場地費。
※廚房恕不外借
※烤肉區最晚可使用至21:00
※烤肉區因座位有限，請提早預約，以免向隅。
※春節過年期間恕不受理未訂餐之爐位和場地訂位。
※依默烤肉區可供住宿旅客租用(需事先預約)，爐位費用$500/爐，另酌收每人場地費，若依使用人數預訂本民宿提供之烤肉餐則免加收租用爐位和場地費用。
※使用烤肉區，場地爐位費$500/爐，清潔費 平日/假日$150/人。 春節過年期間恕不受理未訂餐之訂位。
（租借爐位提供：烤爐*1、卡式爐*1）
（租借烤肉區提供：場地、座位、洗手台。）
※ 需自備：食材、木炭、卡式爐瓦斯、鍋具餐具及烤肉用具。
※烤肉區最晚可使用至21:00
※烤肉區因座位有限，請提早預約，以免向隅。
※廚房恕不外借
加購依默晚餐三選一：自10/15起訂餐調整
(1)主廚無菜單合菜料理：每人$400元
最低消費雙人套餐$800元起，素食可做
(2)星光自烤BBQ：
雙人BBQ套餐$800元
四人BBQ套餐$1600元
六人BBQ套餐$2400元
※套餐餐費已內含爐位租金和場地費,同行未訂餐者，需另付場地費（按未訂餐人數計費）
若
訂餐5人以上未滿10人：每人餐費$400元
訂餐10人以上（含10人）：每人餐費$380元
訂餐20人以上（含20人）：每人餐費$360元
未滿2歲的嬰兒無訂餐，可免收場地費。
(3)依默嚴選原味火鍋（非個人小火鍋）
雙人火鍋套餐$780元
三人火鍋套餐$1170元
四人火鍋套餐$1560元
另素食什蔬火鍋可提供單人套餐400元，雙人$780元，三人$1170元，四人$1560元。
※餐點簡介：
［主廚精選無菜單料理（台式合菜）］主廚依訂餐人數，採用當季食材精心烹調的台式料理。
［星光自烤BBQ］提供基本食材有肉片、香腸、甜不辣、吐司等4種，另外提供其餘6種隨機食材(如蔬菜盤、雞肉串、雞腿、魚等)，自行烹調。附什錦火鍋蔬菜湯，沒有提供飲料。
［火鍋］為原味火鍋，附白飯、雞蛋，基本食材：火鍋豬肉片、高山時蔬、以及6種綜合火鍋料(隨機提供)
山上食材取得不易，如有需要晚餐，請於入住前一週告知，以便廚房準備食材。
※依默莊園烤肉區消費方式～自10/15起調整
（不含食材提供）
租用場地1爐位$500
含爐具和卡式爐各一（提供碗盤、筷子），一個爐位限10-12人內使用，每人另收場地清潔費 每人平日/假日$150。（未滿2歲以下不收費）。超過12人需另開一爐。
自備：食材、木炭、卡式爐瓦斯、鍋具及烤肉用具
PS：場內有販售木炭-每包1.2公斤裝$50元、卡式爐瓦斯-每罐50元。
※住宿加購星光自烤BBQ晚餐
餐點簡介：
［星光自烤BBQ］提供基本食材有肉片、香腸、甜不辣、吐司等4種，另外提供其餘6種隨機食材(如蔬菜盤、雞肉串、雞腿、魚等)，自行烹調。附什錦火鍋蔬菜湯，沒有提供飲料。
雙人BBQ套餐$800元
四人BBQ套餐$1600元
六人BBQ套餐$2400元
~套餐餐費已內含場地爐位租金和清潔費~ 同行未訂餐者，需另付場地費和清潔費（按人數計費）
※若
訂餐5人以上未滿10人：每人餐費$400元
訂餐10人以上（含10人）：每人餐費$380元
訂餐20人以上（含20人）：每人餐費$360元
未滿2歲的嬰兒無訂餐，可免收場地費。
※廚房恕不外借
※烤肉區最晚可使用至21:00
※烤肉區因座位有限，請提早預約，以免向隅。
※春節過年期間恕不受理未訂餐之爐位和場地訂位。